Prawie francuskie rogaliki z jabłkiem

Dzisiejszego wieczoru przedstawię Wam kolejną rzecz, która jest dosłownie pochłaniana u mnie w domu

Niezwykle lekkie i pyszne rogaliki - Wasze dzieci je pokochają :)




Składniki

• masło 200g (koniecznie prosto z lodówki)
• serek homogenizowany waniliowy ok. 300g
• 2 szklanki mąki tortowej
• 4 jabłka

Sposób przyrządzenia:

 

Do miski wrzucamy mąkę, masło i serek homogenizowany. Masło należy rozgnieść w palcach lub drobno posiekać tak aby w powstałej masie były grudki. 

Z zagniecionego ciasta uformować 4 kulki i włożyć na minimum dwie godziny do lodówki (można do zamrażalnika).

W czasie jak ciasto nam się chłodzi obieramy jabłka, wyciągamy gniazdka i kroimy każde na 8 cząstek.

Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkowujemy je na okrągły placek (żeby nie był zbyt gruby) i dzielimy radełkiem lub nożem na 8 równych części.

Po zewnętrznej (tej szerszej ) stronie trójkąta kładziemy cząstkę jabłka i zwijamy ku węższemu końcowi i w ten oto sposób moje kuchareczki powstał na przepiękny rogalik :)

Rogaliki układamy na blaszce najlepiej na papierze do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 150 stopni piekarnika na 20-25 minut (aż się zarumienią)

Po ostygnięciu rogaliki możemy posypać cukrem pudrem lub posmarować lukrem z dodatkiem soku z cytryny.

Z podanych przeze mnie składników wychodzi ok. 32 rogalików 

SMACZNEGO!!!

Dajcie znać jakie są Wasze wrażenia po wypróbowaniu tego przepisu...